ART CUISINE et Italie – Chef d’œuvre en 1PSR1

Volcans en Amaretti et en Hélenettes

Les élèves se sont inspirés des volcans italiens : Etna, Stromboli, Solfatare… pour modeler leurs 2 pâtes différentes. Ils ont ensuite garni le cratère de leur volcan avec du coulis puis  expérimenté différents aspects de surface pour les parois en ajoutant chocolat en poudre, vermicelles de chocolat, amandes effilées…


Merci à Sarah (AESH) pour ses très belles photos en gros plan.

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