Les élèves de 1 PSR ont fabriqué des spéculoos en s’inspirant d’architectures locales.
La difficulté de l’exercice consistait à redessiner sa forme tout en pensant comment la réaliser ensuite.
Ils ont donc dans un premier temps dessiné les monuments en les simplifiant et en les stylisant afin de pouvoir les découper facilement dans la pâte à spéculoos.
Certains élèves ont pensé à superposer aussi des morceaux de pâte pour faire ressortir certains éléments architecturaux (pilastre, colonnes…).
S’inspirer des organismes marins méconnus comme le plancton, les éponges, les algues en design culinaire afin de concevoir des préparations culinaires salées ou sucrées présentées lors d’un festival de musique local en septembre 2021 : « Le Poulpaphone ».
Les élèves des métiers de l’accueil ainsi que deux élèves de seconde et terminale métiers de la relation commerciale ont participé le […]
L’UNSS démarrera la semaine prochaine à partir du lundi 27 septembre.
Mme SAUVAGE et Mme LEBORGNE, référentes développement durable du lycée, ont animé une réunion
